Заготовка, заморозка, сушка на зиму овощей и фруктов
Заготовка, заморозка, сушка на зиму овощей и фруктов
  • Видео 22
  • Просмотров 1 126 319
Облепиха - заготовка на зиму (рецепты)
Три способа заготовки облепихового морса на зиму, облепиховый лед и для чего я его использую, облепиховый жмых.
#облепиха #облепиханазиму #облепиховыйморс #заготовкиназиму
Просмотров: 18 301

Видео

Стручковая фасоль - заморозка
Просмотров 2,6 тыс.3 года назад
Заморозка стручковой фасоли на зиму. Обычная стручковая фасоль и длинная стручковая фасоль или спаржевая фасоль. Как правильно заморозить стручковую фасоль в морозильной камере, чтобы фасоль не стала комком и осталась вкусной. #стручковаяфасоль #фасоль #заморозка #заморозкаовощей #заморозканазиму
Как сушить на приправу красный базилик
Просмотров 3,2 тыс.3 года назад
Как сушить на приправу красный базилик в духовке. #красныйбазилик #заготовкиназиму #приправа #базилик
Заморозка огурцов + Разморозка огурцов! Мой отзыв
Просмотров 235 тыс.3 года назад
Как заморозить свежие огурцы на зиму и разморозить огурцы зимой. Все способы заморозки огурцов и рецепты с размороженными огурцами. #огурцы #заморозкаогурцов #заморозкаовощей #заморозкиназиму #заготовкиназиму #какзаморозитьогурцы #свежиеогурцы #заморозкаогурцовотзывы
Корень сельдерея - заморозка, сушка на приправу и зимние рецепты блюд
Просмотров 18 тыс.3 года назад
Как заморозить корень сельдерея на зиму. Сельдерей - как сушить на приправу. Что приготовить зимой из замороженного корня сельдерея. Сок из корня сельдерея. Ссылка на видео - как заморозить и сушить листья сельдерея: ruclips.net/video/sebG3zOg-58/видео.html #кореньсельдерея #сельдерей #заморозкиназиму #заготовкиназиму
Пастила из абрикос в домашних условиях / Классический рецепт пастилы + пастила в духовке
Просмотров 20 тыс.3 года назад
Пастила в домашних условиях с сушкой на улице (солнце), в духовке и под кондиционером. Классический рецепт абрикосовой пастилы. Закатка (заготовка) сока от пастилы и жмыха на зиму. Закатка пастилы в банке на зиму с дальнейшей сушкой в духовке, но уже зимой Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...) Source: incompete...
Абрикосы: Заморозка + Цукаты + Курага
Просмотров 7 тыс.3 года назад
3 способа заготовки абрикос на зиму: заморозка, цукаты и курага. #абрикосы #цукаты #курага #заморозкаабрикос #заготовканазиму #заготовкаабрикосназиму #заготовки #зима
Абрикосовый компот (БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ) / Абрикосы в сиропе
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
Вкусный абрикосовый компот без стерилизации и добавления лишних консервантов. Простой рецепт абрикосов в сиропе. Подробное описание процесса заготовки абрикос в банке. #абрикосовыйкомпот #абрикосывсиропе #абрикосыназиму #заготовкиназиму
Зеленые помидоры на зиму - 2 рецепта
Просмотров 1,5 тыс.4 года назад
Два рецепта зеленых помидор на зиму в банках. Оба рецепта хранятся в шкафу, не в холодильнике или погребе. Первый рецепт: салат из зеленых помидор с болгарским перцем и чесноком. Второй рецепт: пряные зеленые помидоры с сельдереем. #зеленыепомидорыназиму #зеленыепомидоры #зимниезаготовки #заготовкиназиму
Как сделать картофельный крахмал дома
Просмотров 87 тыс.4 года назад
Подробное видео о том, как сделать крахмал из картофеля в домашних условиях своими руками. Плюс, сравнение домашнего и магазинного крахмала в действии! #крахмализкартошки #каксделатькрахмал #крахмалсвоимируками #натуральныепродукты #крахмал
Что в моей морозилке. Домашние заморозки в морозильной камере
Просмотров 40 тыс.4 года назад
Всем привет! Стало модно снимать видео о том, "что в моей морозилке". Буду в тренде, присоединяюсь и, с удовольствием, открываю двери моих морозильных камер. Заморозок в этом году не много из-за тайфунов, плюс, пришлось пожертвовать частью полочек в морозильной камере для мяса. В следующей году хотелось бы купить отдельную морозильную камеру для заморозки мяса, рыбы, субпродуктов... мечты.... м...
Как вкусно заморозить УКРОП и СТЕБЛИ укропа на зиму
Просмотров 6 тыс.4 года назад
Как заморозить укроп на зиму, чтобы он был, как свежий. Заморозка стеблей укропа на зиму - как и зачем это делать. Подробно расскажу, что можно сделать со стеблями укропа и куда их использовать. #укроп #заморозкаукропа #заморозказелени #стеблиукропа
Как заморозить зеленые помидоры на зиму
Просмотров 4,2 тыс.4 года назад
Как заморозить зеленые помидоры на зиму. Простой и быстрый способ заморозки зеленых помидор на зиму в морозильной камере. Морозим резанные зеленые помидоры. #зеленыепомидоры #заморозказеленыхпомидор #какзаморозитьзеленыепомидоры
Мята - как заморозить мяту на зиму
Просмотров 29 тыс.4 года назад
Как заморозить мяту на зиму, чтобы она сохранила аромат, эфирные масла и полезные свойства. Лучший способ, как заморозить мяту. Быстрый способ заморозки мяты на зиму.
Как заморозить лук на зиму
Просмотров 9084 года назад
Заморозка лука на зиму. Замораживать лук на зиму в морозилке можно и нужно. Он станет прекрасным ярким дополнением любых зимних блюд.
Как сушить ботву моркови на зиму
Просмотров 30 тыс.4 года назад
Как сушить ботву моркови на зиму
Как сушить ЛУК на приправу в духовке
Просмотров 17 тыс.4 года назад
Как сушить ЛУК на приправу в духовке
Баклажаны на зиму | Заморозка баклажан на зиму дома
Просмотров 5 тыс.5 лет назад
Баклажаны на зиму | Заморозка баклажан на зиму дома
Кабачки и цуккини на зиму | Заморозка кабачков и цуккини
Просмотров 3,6 тыс.5 лет назад
Кабачки и цуккини на зиму | Заморозка кабачков и цуккини
Заморозка сельдерея на зиму | Как сушить листья сельдерея в духовке
Просмотров 36 тыс.5 лет назад
Заморозка сельдерея на зиму | Как сушить листья сельдерея в духовке
Как заморозить перец на зиму. Все проверенные способы заморозки перцев
Просмотров 539 тыс.6 лет назад
Как заморозить перец на зиму. Все проверенные способы заморозки перцев
Как сушить перец в домашних условиях на зиму
Просмотров 20 тыс.6 лет назад
Как сушить перец в домашних условиях на зиму

Комментарии

  • @larisagamkrelidze9378
    @larisagamkrelidze9378 17 минут назад

    Это не пастила, а детское питание

  • @user-ph9mh5cw9q
    @user-ph9mh5cw9q 14 дней назад

    Килограмм сахара на 3л. воды 😲 А жопа не слипнется ?

  • @user-jt1co1gm9t
    @user-jt1co1gm9t 27 дней назад

    Как сушить листья чеснока?если это можно?

  • @nadejdagershkovich6640
    @nadejdagershkovich6640 2 месяца назад

    При аллергии на Что?Более 100видов аллергий:на пыль,на цветение,на цитрусовые,на клубнику и т д!!

  • @user-tk3by7ye5g
    @user-tk3by7ye5g 4 месяца назад

    Всё здорово, но исторические факты про картошку, это не ваше 😮.

  • @gonzogonzo6595
    @gonzogonzo6595 4 месяца назад

    Я просто не понял, какую пользу мы получим от этого крахмала?Хотя они имеют большое содержание полезных ингредиентов, картофель вреден для здоровья человека при неправильная подготовка.Это связано с быстрым крахмалом в теле.Который очень быстро увеличивает уровень сахара в крови.

  • @user-nn1iq4nz7r
    @user-nn1iq4nz7r 5 месяцев назад

    Понравилось, но в конце не понял: зачем к куче свежих пряностей добавлять кучу сушёных?! масло-масленое))

    • @ladyvishenka-cook
      @ladyvishenka-cook 5 месяцев назад

      Очень рада, что понравилось видео! В конце я добавляю корень сельдерея к сушеным овощам - перец болгарский, морковь, не помню, что еще там было. Просто они яркие, похожи на свежие. Потом такой смесью приятно пользоваться - вкусно, ярко, ароматно

  • @user-yi1qb4pk5w
    @user-yi1qb4pk5w 5 месяцев назад

    Хозяйке большое Спасобо за доступный урок ,за очень подробное обьяснения.А еще за пример на киселях!!!Умничка!!!

  • @user-vh3ux8jr2x
    @user-vh3ux8jr2x 6 месяцев назад

    Ну, погрызаную не надо! Совсем! Кто ее грыз😮🧐🤔

  • @user-vf9ge4vl3f
    @user-vf9ge4vl3f 6 месяцев назад

    Картофель не молится а мечется

  • @lidiabychkova9555
    @lidiabychkova9555 7 месяцев назад

    Я отжимаю картофель на соковыжималке, сок отстаивается минут 30 и на дне большой слой крахмала. Мне сок нужен для чистки организма, крахмал был побочным продуктом, но он темнел, как только я сок сливала. Не знала, что его надо промывать водой. Отличный эксперимент, благодарность автору!

  • @vasilijv.makhrin1260
    @vasilijv.makhrin1260 7 месяцев назад

    1. Вся основная часть видеоролика, касающаяся производства крахмала, безукоризненна с методической точки зрения (пишу это как пусть и бывший, но самый настоящий директор Учебного центра компьютерных технологий, автор обучающих видеороликов, книг). 2. Единственное крошечное техническое дополнение. На советских биохимических предприятиях традиционно использовалась синтетическая фильтровальная ткань, из обрывков-обрезков-лоскутов которой шили мешочки объёмом около 2-3 литров. В просторечии назывался такой мешок - "Чулок". "Чулки" не расползалась при выжимании, как марля, и служили лет по 20-30 [а при умелом заштопывании и по полвека], по крайней мере на различных фруктовых соках, включая яблочные. Сам пока правда на крахмале применение такого "чулка" не пробовал, но судя по всему вполне подойдёт, так как консистенция соответствует яблочному-грушевому пюре. 3. Хорошо просушенный крахмал в стеклянной банке хранится и по 10 лет. После этого, правда, он перестаёт скрипеть, а тесто (и выпечка) приготовленное из него практически не отличимо от теста сделанного из пшеничной муки недорогих сортов. P.S. А комментаторам, которые критикуют экономическую эффективность приведенного рецепта, хотелось бы заметить, что у нас в стране существуют две совсем-совсем разные России. В той, в которой живёт большая часть населения, зарплаты по 15-20 тыс. рублей в месяц + премия за хорошее поведение [и неизвестно ещё признают ли поведение хорошим...]. И всё, что можно сделать своими руками, в этой массовой России приветствуется. А уж если вместо того, чтобы набросать мелкую картошку в землю (в деревнях Центральной России тоже называется: "на крахмал"), можно сделать настоящий крахмал, то это - ценное решение. И люди вмиг доведут объм производства в домашних условиях до вполне экономически обоснованного: используют ту же фильтровальную ткань вместе с домашним прессом. Так что приведенный рецепт - это же просто замечательное решение, качественно представленное зрителю. С уважением, Тула, кандидат экон.наук, Махрин Василий Викторович.

  • @user-un7bj3hs1s
    @user-un7bj3hs1s 7 месяцев назад

    Отличие домашнего крахмала в том что сырье экологически чистое а магазинный там столько ужасной химии ,а это отрава для организма.ставлю лайк.

    • @LimonkaLeague
      @LimonkaLeague 3 месяца назад

      Это еще сильно зависит от того, где брать картошку для домашнего крахмала. Даже есть она домашняя - я вот смотрю, каким количеством гербицидов, минеральных удобрений и ядов от колорадского жука мои соседи потчуют свой огород. А потом это "экологически чистое, домашнее ведь"

  • @user-un7bj3hs1s
    @user-un7bj3hs1s 7 месяцев назад

    Не молится ,а мелится.

  • @markmega3545
    @markmega3545 8 месяцев назад

    Здравствуйте. Крахмал, который вы взяли с магазина произведён в промышленных условиях, на станциях глубокой переработки, по этому имеет высочайшую чистоту в отличии от кустарных методов. На заводе по переработке картофеля либо других крахмалло содержащих продуктов, идёт процесс максимального извлечения крахмала с клубней, а так же сепорирование и рафинирование-промывка в мультициклонных батареях, чего вы сделать кустарным методом не в состоянии, да и бессмысленно, а оседает он дольше так как его протеиновая часть не даёт быстро осесть, так как в домашних условиях этого добиться сложно.

    • @lidiabychkova9555
      @lidiabychkova9555 7 месяцев назад

      Вот именно, всю пользу крахмала убивают на производстве.

  • @user-wt1ec4ni2q
    @user-wt1ec4ni2q 8 месяцев назад

    В совдепи не было крахмала😂 бабушка сама делала. Мы из Питера.

  • @user-cu3ym4mo6v
    @user-cu3ym4mo6v 8 месяцев назад

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ.

  • @user-kk4rz2lv5z
    @user-kk4rz2lv5z 8 месяцев назад

    Я стебли в лагман ложу.

  • @user-kk4rz2lv5z
    @user-kk4rz2lv5z 8 месяцев назад

    Можно сутки подсушить при комнатной, а потом в духовку.

  • @user-akmaral70V.
    @user-akmaral70V. 8 месяцев назад

    Спамибо❤

  • @user-co8nx2wg7g
    @user-co8nx2wg7g 8 месяцев назад

    Простите я горечи не чувствую

  • @user-zf2mf9mq4p
    @user-zf2mf9mq4p 9 месяцев назад

    Сельдерей корневой наростила ,а рецептов с ним не знаю🤦 хочу его прямо плотно ввести в свой рацион,

    • @ninafibich2532
      @ninafibich2532 9 месяцев назад

      Я жарю как картошку его, в супах заменяют картошку им, жарю с него отбивные🎉

    • @user-zf2mf9mq4p
      @user-zf2mf9mq4p 9 месяцев назад

      @@ninafibich2532 ого🙂 даже отбивные можно делать, спасибо большое Нина, попробую оба варианта 👍

  • @user-zf2mf9mq4p
    @user-zf2mf9mq4p 9 месяцев назад

    Спасибо большое хозяюшка 🙂👍👍

  • @elenastolbova3917
    @elenastolbova3917 9 месяцев назад

    Отличное видео. Спасибо!!!❤❤❤

  • @user-ms5et8rq1w
    @user-ms5et8rq1w 9 месяцев назад

    Замораживала огурцы но это такая ерунда зря только потратила продукты.

  • @user-vn4so2ez1v
    @user-vn4so2ez1v 9 месяцев назад

    Вот и я поздненько увидела Ваш ролик. Наморозила бы огурчиков впрок. Попробую найти у кого-нибудь домашних огурцов, авось подфартит.

  • @user-pq9ql6zm7e
    @user-pq9ql6zm7e 9 месяцев назад

    а еще можно мыло хозяйственное на терке тереть и вместо стирального порошка использовать))

  • @svetlana-estonia
    @svetlana-estonia 9 месяцев назад

    Не знаю. Морозила два года и все равно все выкидывала. Да, запах есть, но вид и вкус ужасный

  • @user-il9zw2jx8x
    @user-il9zw2jx8x 9 месяцев назад

    Спасибо. Благодаря вам узнала как тереть сельдерей!

  • @user-lb4ew4ml1b
    @user-lb4ew4ml1b 9 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @user-oz2gr1bi1p
    @user-oz2gr1bi1p 9 месяцев назад

    Я морожу тертые для окрошки

  • @user-ij3ob5mf7o
    @user-ij3ob5mf7o 9 месяцев назад

    Сколько раз не пробовала замораживать огурцы, все пошли в помойку

  • @user-pw8qb8bs8j
    @user-pw8qb8bs8j 10 месяцев назад

    Я замораживала. Получила какой-то кисель. На салаты не годятся.

  • @user-cc9rg7gm9g
    @user-cc9rg7gm9g 10 месяцев назад

    Огромное вам спасибо за видео, сегодня попробовала и заморозила и разморозила-отлично получилось👍👍👍

  • @krasavchik9882
    @krasavchik9882 10 месяцев назад

    Лучше купить зимой огурцы, чем морозить. Это ужас, когда разморозятся, получается понос.

  • @user-kw5fm5gv4m
    @user-kw5fm5gv4m 10 месяцев назад

    Замороженные огурцы подходят только для окрошки. Все нарезал залил и в конце выложил мороженые огурцы. Они там за счет жидкости быстро от льда освобождаются и в холодильник ставить не надо. Уже и так холодным получается. Перед подачей где то за час нормально получается

  • @user-ho7yz6le7f
    @user-ho7yz6le7f 10 месяцев назад

    Я.тоже.замораживаю.огурцы.все.равно.лучше.магазинных!

  • @user-rc3ps9mv7e
    @user-rc3ps9mv7e 10 месяцев назад

    А если огурцов много и можно варенье сварить огурцы яблоки и 🍋 лимона повкусу на любителя сахар по вкусу и можно по разному только просто надо экспериментировать,а ещё для лица лосьон для лица с огурцами,водка и огурцы натереть и протирать лицо!!!

  • @user-rc3ps9mv7e
    @user-rc3ps9mv7e 10 месяцев назад

    Да можно всё морозить только если в морозилке нашлось места для заморозки ❤❤❤

  • @user-lu4dj6fd5k
    @user-lu4dj6fd5k 10 месяцев назад

    Нет слов 😂

  • @user-us9eo4fj4t
    @user-us9eo4fj4t 10 месяцев назад

    Да сейчас огурцы круглый год

  • @user-qe1do4uv5e
    @user-qe1do4uv5e 10 месяцев назад

    Когда готовлю салат ,кладу огурцы прямо не размороженные .Не готовлю салаТа много ,а только столько сколько можно съесть сразу .Иначе будет каша .

  • @user-qe1do4uv5e
    @user-qe1do4uv5e 10 месяцев назад

    Какие же у нас женщины поактичные!молодец .Я тоже делаю заморзки так же .

  • @tatinageraskina6628
    @tatinageraskina6628 10 месяцев назад

    фигня ни вкуса,ни запаха

  • @miss_eva8
    @miss_eva8 10 месяцев назад

    Здравствуйте! Заморозили облепизовый сок, прошли сутки он до сих пор достаточео жидкий, как желешка, через сколько по времени он должен заморозиться?

  • @user-on1iu5dt8d
    @user-on1iu5dt8d 10 месяцев назад

    Чтобы пазлы не разлетались купите в фикспрайсе силиконовый коврик он стоит 50 рублей Вещь и под пиццу в духовку и в морозилку

  • @helga-77
    @helga-77 10 месяцев назад

    Я уже много лет так делаю, запах и вкус не сравнить с магазинными

  • @user-vj6bb4qs3x
    @user-vj6bb4qs3x 10 месяцев назад

    Так темніші чи блідніші?😂

  • @user-yt9oc2bc6i
    @user-yt9oc2bc6i 10 месяцев назад

    Спасибо большое! очень хорошее видео!👍

  • @user-gb6cd3ts4j
    @user-gb6cd3ts4j 11 месяцев назад